「全部乗せたらカレーのお祭り。お腹いっぱいにインド料理を楽しめ！」
金の字です。
広島でフードライターをやっています。
広島で本格インドカレーを語る上で、外してはいけない名店があります。
広島・安佐南区の大町にある本格インドカレー、「Spice magic（スパイスマジック）」。
いろんなイベントにも出店されており、列の長さが人気を物語っている名店です。
金の字も何度お店に行かせていただいていますが、今回、久しぶりに行っていきました。
水曜日は「ドーサの日」。
その特別感だけで、行く理由としては十分すぎる。
Spice magic 大町店（広島・安佐南区）
Spice magic 大町店 👉 公式Instagram @spice.magicindia
住所：広島市安佐南区大町西3-18-2
アクセス：JR可部線・大町駅より徒歩約10分
電話：082-553-9971
営業時間（ランチ）：11:00〜14:30 L.O. 15:00 CLOSE
営業時間（ディナー）：17:30〜20:30 L.O.（金・土のみ）
定休日：日・月曜日（イベント出店に伴う臨時休業あり）
駐車場：近隣に有料あり。店舗にも駐車場有。詳しくは公式インスタまで。
店内・利用メモ：
・北インド・ニューデリー出身のアルンさんと奥様の桜子さんが2023年にオープン
・30種類以上のスパイスを使用した本場インド料理
・水曜・土曜限定で「ドーサ」が食べられる
・ビリヤニは月替わり。ナンは金・土ディナー限定
・姉妹店「深川店」（安佐北区深川）あり
・混雑時は待ち時間が発生する場合があります。時間に余裕をもってお出かけください🐸
黄色いカラフルな外観が目印のお店。
初見の方は通り過ぎるかもしれないので気を付けるケロ🐸
水曜日は「ドーサの日」。今日は何がある？
店頭のボードに、今日のメニューが書かれています。
本日のカレー：ココナッツチキン・南インドフィッシュ・野菜サンバル。
今週のビリヤニはボンベイビリヤニ。
そして水曜日ならではの追加ラインナップがドーサです。
ハーフサイズで選べるのが：
・マサラドーサ +500円
・ポテトチーズドーサ +600円
・エッグチーズドーサ +650円
さらに4月はインドチーズ「パニール」入りのパニールマサラドーサも登場。
ドーサは南インド料理のクレープみたいなもの。
お米とウラド豆を発酵させた自家製の生地で作っています。
全部乗せる気満々ケロ🐸
「全部乗せ」を頼んでみた
メニューを見ると「本日の全部乗せ」という項目があります。
カレー全部、ビリヤニ、白飯おかわり自由。それにヨーグルトライタがついて 2,400円〜。
さらに水曜なのでドーサを追加。
「どこまで乗るんですか」という量が、ひとつのプレートにやってきます。
ポテトチーズドーサ
下にはビリヤニも。
ヨーグルトライタをかけたりかけなかったり。楽しみ方は自由。
混ぜても良し、順番に食べても良し。
すでにボリューム満点🐸
ビリヤニを食べ終え、白ご飯のおかわり。
ここから小皿を外に出し、カレーをかけて混ぜて食べる。
ミールスの楽しい食べ方ですよね。
食べ終わるころには「また来週も水曜日に来たい」って思っていました。
色んな楽しみ方ができる。
それがこのお店の素敵なところ🐸
そして、すべてが調和されて美味しい。
まとめ：水曜日に、大町でインドに行ける
「ドーサ、ビリヤニ、ミールス、ぜんぶ食べたい」。
そういう欲張りな気持ちに応えてくれるお店でした。
南インドの本場スタイルをここまで丁寧に再現しているお店が、大町の住宅街にある。
イベントでは長蛇の列。お店もお昼時は待ち時間必須。
とても素敵なお店です。
ランチで訪問するなら水曜か土曜が狙い目。ドーサがあるかどうかで、全体の満足度がまた変わります。
ビリヤニも隔週で変わるので、何度来ても飽きない仕組みになっています。
公式Instagramで最新のカレー・ビリヤニ情報をチェックしてから行くのがおすすめです。
Spice magic 大町店 👉 公式Instagram @spice.magicindia
次は、ほし🐸も絶対行くケロ。
カレー担当大臣が行かない理由がないケロ🐸
ここまで読んでくれてありがとうございます。
ブックマークするかはお任せしますので、できれば別の記事も一読してみてくださいね。
ほいじゃあ、またね！
Best regards 金の字
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