広島グルメレポート
【移転しました】【今を楽しめ 祇園店】行列必死の人気店！ガッツリ二郎系ラーメン！【広島グルメ】
餃子
広島グルメレポート 【広島・横川】花火付きで焼き餃子が登場。餃子家 龍 横川駅前店で「歳の数だけ」の誕生日クーポンを使ってきた【かえるのピクルスと実食レビュー】
「貴方の年齢が数になる。花火付きで祝う焼き餃子！「餃子家 龍」で、誕生日クーポンを使ってきた」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市内各所にある餃子専門店「餃子家 龍」。広島で餃子を語るなら、誰しもが行ったことがある店ではな...
全国グルメレポート 【丸源ラーメン】夏限定「旨辛肉つけ麺」と名物の鉄板チャーハンを実食。どろだれラー油で味変も【かえるのピクルスと実食レビュー】
「夏の限定『とろける半熟卵の旨辛肉つけ麺』を楽しむ。やっぱりあのチャーハンが好き」金の字です。広島でフードライターをやっています。少し前のお話です。今回は備忘録丸源ラーメンで、夏限定の「旨辛肉つけ麺」と、金の字が好きなあのチャーハンをいただ...
広島グルメレポート 【広島・北広島町】むらかみふぁーむ育ちのニンニクで、手作り餃子。大朝「かあちゃん餃子」を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「むらかみふぁーむ育ちのニンニクで、手作り餃子。北広島町・大朝のテイクアウト専門店『かあちゃん餃子』」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回は、広島県山県郡北広島町大朝にあるテイクアウト専門店「かあちゃん餃子 わさまち通り店」...
県外グルメレポート 【神戸・三宮】1957年創業、高架下の神戸餃子専門店「ひょうたん」で焼き餃子を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「代々伝わる焼き方を、託された者だけが極める。1957年創業、神戸餃子の名店「ひょうたん」。」金の字です。広島でフードライターをやっています。神戸遠征の夜ご飯に選んだのは、三宮の高架下で1957年から営業を続ける餃子専門店「ひょうたん」。半...