広島グルメレポート
【広島・海田】海鮮丼1,210円が名物。魚食堂たわらで絶品ランチを食べてきた【かえるのピクルスと実食レビュー】
ラーメン
広島グルメレポート 【広島・安佐北区可部】あの人気店が、まさかの二郎系に。「広島製麺」の金二郎はチャーシュー山盛りで満足度が高すぎた【かえるのピクルスと実食レビュー】
「”金か銀か？”あの広島製麺に気になるメニューが追加！また悩ませてくれる・・・」金の字です。広島でフードライターをやっています。安佐北区可部で長年営業していた「オカモト☆タンメン可部店」が、2026年7月に「広島製麺 可部店」としてリニュー...
広島グルメレポート 【広島・西区横川】このタルタル、今だけ。二郎系「クスクスラーメン」の超限定”バカタルい冷やし中華”が終了間近【かえるのピクルスと実食レビュー】
「シルバーウィークが明けたら、食べられるのは、また一年後かもしれません。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市西区、横川駅からほど近い交差点に立つ「クスクスラーメン YOKOGAWA STORE」。骨のイラストが描かれた看...
広島グルメレポート 【広島・安佐北区三入】店に入った瞬間、昭和にタイムスリップ。「多からや」で鶏×魚のあっさり中華そばを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「店に入った瞬間、時代がタイムスリップした。レトロ空間に本格中華そばでボリューム満点」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市安佐北区三入、国道183号線から少し入った場所にある「多からや」。開いている日が限られている、レアな...
広島グルメレポート 【広島・南区段原】今月で閉店予定と聞き、駆け込みで実食。「煮干しと豚」のにぼぶたネギ盛りは有終の美だった【かえるのピクルスと実食レビュー】
「「今月で閉店予定」と聞いて、いてもたってもいられなかった。煮干しと豚の濃厚ラーメン。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市南区・段原の「らーめん専門店 煮干しと豚」。豚骨と煮干しのWスープが人気の一軒で、行く機会をうかが...
広島グルメレポート 【広島・中区立町】1955年創業、呉冷麺発祥の店が広島市内に。「珍来軒 立町店」で呉冷麺を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「呉冷麺、発祥の味が広島市内で食べられる！珍来軒が立町にやってきた。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、広島市中区立町にある「珍来軒 立町店」。1955年創業、広島県呉市の「呉冷麺」発祥の店として知られる珍来軒...
全国グルメレポート 【広島・南区段原】200名行列の実績を引っさげ広島初上陸。「純とんこつラーメン あんてい はなれ」を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「大阪・名古屋では200名行列、全国通販は120食が3分で完売。その"純とんこつ"が広島にもやってきた。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、広島市南区段原にある「純とんこつラーメン あんてい はなれ」広島店。本...
広島グルメレポート 【広島・南区大須賀町】昼はラーメン、夜はスペインバル。「スペインバルGA」で夏季限定カルボナーラde冷やし中華を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「昼はラーメン、夜はスペインバル。この夏だけの、濃厚カルボナーラde冷やし中華に出会った。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、広島市南区大須賀町の「スペインバルGA」。約一年ぶりくらいに行ってきました。👉 【広...
広島グルメレポート 【広島・安佐北区】麺類は全品ご飯付き。新店「広島製麺」可部店で肉2倍盛りチャーシュー麺を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「麺類は全部、ご飯付き。広島唯一のもっちもち麺が新規オープン。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市安佐北区・可部に、2026年7月3日オープンしたばかりの「中華そば 広島製麺」へ行ってきました。あのオカモトタンメンの跡地...
広島グルメレポート 【広島・安佐南区】三種類の味噌をブレンド。「味噌屋 蔵造」の濃厚味噌ラーメンが人気No.1な理由【かえるのピクルスと実食レビュー】
「広島で味噌ラーメンと言えば、ここ。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市安佐南区緑井にある「味噌屋 蔵造」。店名の通り、味噌ラーメンを専門に出しているお店です。何度か行かせてもらったことがあり、今回はカレー味噌ラーメンが...
広島グルメレポート 【広島駅】尾道の超有名店「尾道ラーメン 丸ぼし」が広島駅で楽しめる。背脂とろける瀬戸内の味を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「尾道の有名店の"丸ぼし"。広島駅でも変わらぬ行列。尾道ラーメンの背脂の甘みに、また会いに来た。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島駅minamoa内の「尾道ラーメン 丸ぼし」。尾道の現地の店でも食べたことありますが、変わ...