広島グルメレポート
【広島・中区】古民家の隠れ家カレー「カリー食堂 キュリ」スパイスカレーを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
広島市西区
広島グルメレポート 【広島・西区】横川駅徒歩1分の生肉専門店。「金次郎」で黒毛和牛の生肉盛りと焼肉を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「日本唯一をうたう生肉専門店が、横川駅から徒歩1分の場所にオープン。・・・美味かった」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市西区・横川に、生肉専門店「焼肉 金次郎」横川分店へ行ってきました。山口県岩国市で誕生し、黒毛和牛のユ...
広島グルメレポート 【広島・西区】ご飯とカレーはおかわり自由。新店「ステーキかんなめ」でステーキ&ハンバーグを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「ステーキもハンバーグも欲張れて、ご飯とカレーはおかわり自由。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市西区天満町に、2026年3月にオープンしたばかりのステーキ店「かんなめ」へ行ってきました。オレンジの外壁が目印で、ご飯・カ...
広島カレーレポート 【広島・西区】何度も通いたくなる牛骨スープカレー。「フォーコ」の6月限定ホルモン天カレーを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「”肉屋が本気で作る、牛骨スープカレー”精肉店ならではの限定メニューが熱い」金の字です。広島でフードライターをやっています。久しぶりに広島市西区・田方にある「ミートファクトリーフォーコ（Meat Factory Fuoco）」へ行ってきまし...
広島グルメレポート 【広島・西区】発祥の地・福島町で味わう自分で切るホルモン天ぷら。「あきちゃん」の名物牛ホルモン肉【かえるのピクルスと実食レビュー】
「これが"広島のソウルフード"。ホルモン天ぷらとでんがくうどんでホルモン三昧」金の字です。広島でフードライターをやっています。ホルモン天ぷら発祥の地・広島市西区福島町にある「中華そば、めし、天ぷら あきちゃん」。牛ホルモン肉の天ぷらを、お客...
広島グルメレポート 【広島・西区】定食とハンバーグ、ふたりのプロが手を組んだ洋食店。「ニコイチマート」で欲張りな一皿に出会った【かえるのピクルスと実食レビュー】
「オムライスかハンバーグか？はたまた肉料理か？定食のプロと、ハンバーグのプロが、ひとつの店に。」金の字です。広島でフードライターをやっています。JR横川駅から歩いてすぐの「ニコイチマート」。定食を作り続けてきた山田さんと、欧風カレー・ハンバ...
広島グルメレポート 【広島・西区】広島さんまラーメンの元祖。「らーめん ふじもと」のサンマカレーは、飲み干して正解だった【かえるのピクルスと実食レビュー】
「スープがなくなったらおわり。広島サンマラーメンはここから始まった。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市西区・新庄町の住宅街に、何度通っても飽きないラーメン屋さんがあります。広島さんまラーメンの元祖とも言われる「らーめん...
広島カレーレポート 【広島・西区】夜の住宅街にひっそり灯る。「Tamarind（タマリンド）」の20種スパイスカレーは、辛さより深みで攻めてきた【かえるのピクルスと実食レビュー】
「住宅街にある隠れ家。西区のカレーの名店。その名はタマリンド」金の字です。広島でフードライターをやっています。横川駅から住宅街を歩くこと10分ほど。夜の暗がりの中に、赤い看板と温かい灯りが見えてきます。周囲は濃厚なカレーのにおい「Curry...
広島グルメレポート 我馬 三篠本店｜広島の豚骨ラーメン「赤うま全部乗せ」実食!【駐車場情報あり】
「”赤か白”か？広島で長年愛された、豚骨ラーメンを楽しめる人気店」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島のラーメン好きなら一度は耳にする、豚骨ラーメンの名店。今回紹介するのは、西区三篠町にある 我馬（がば）三篠本店。赤うまと白...
広島グルメレポート 【ミートカネショウ 中広店】広島・西区で肉ランチならここ！精肉店直営で味わう絶品カレーと肉料理【かえるのピクルス】（2025.10）
金の字です。広島のフードライターとして、日々おいしいものを追いかけています。今回ご紹介するのは、西区・中広町にある精肉店から生まれた“お肉のプロの店”「ミートカネショウ 中広店」。ランチに提供される肉料理は、とにかくボリューム満点。そして、...
広島カレーレポート 【51カレー】西広島駅から徒歩１分。古民家改装のスパイスカレー専門店。月替わりメニューを楽しもう【かえるのピクルス】(2025.11)
金の字です。広島のフードライターです。西広島駅周辺。スパイスとお酒を楽しむことのできるオシャレな古民家カフェがあります。「51カレー」さん。毎月変わる限定メニューが食欲を誘い、創作的なスパイスカレーが楽しめるお店です。カレー大好き金の字のお...