「これが”広島のソウルフード”。ホルモン天ぷらとでんがくうどんでホルモン三昧」
金の字です。
広島でフードライターをやっています。
ホルモン天ぷら発祥の地・広島市西区福島町にある「中華そば、めし、天ぷら あきちゃん」。
牛ホルモン肉の天ぷらを、お客さん自身がテーブルでカットしながら食べる、ちょっと変わったスタイル。
でんがくうどんも人気です。様々なホルモンが入っている透き通っているのに濃厚なスープ。
久しぶりに行ってきました。
今回は店内で実食レビューです!
中華そば、めし、天ぷら あきちゃん

あきちゃん 👉 (食べログ)
住所:広島県広島市西区福島町1-15-5
アクセス:広島電鉄本線「福島町」電停から徒歩3分
営業時間:11:00〜14:00/17:00〜21:00
定休日:毎週木曜日(第四水曜日は木曜日と連休になります)
駐車場:専用駐車場なし(近隣のコインパーキングをご利用ください。店舗前は駐車禁止・通報対象です)
店内・利用メモ:
・名物の牛ホルモン肉天ぷらは自分でカットして食べるセルフスタイル
・しっかり煮込まれたおでんもありますよ
・混雑時は待ち時間が発生する場合があります。時間に余裕をもってお出かけください🐸

黄色とピンクの看板が目印。福島町の通り沿いにあるので、歩いていてもすぐ見つけられます。
実はこの福島町、ホルモン天ぷら発祥の地と言われるエリア。
かつて福島町には広島市中央卸売市場の食肉施設があり、そこで出た内臓肉を活用するために誕生したのが「ホルモン天ぷら」という広島のB級グルメです。
「せんじがら」というのも有名ですね。
ネット上の口コミでも「揚げたてで臭みがない」「ホルモンの旨味が強い」と評判で、食べログでも常連客からの支持が厚いお店です。

混雑時は外で待つようになります。
名前を書き忘れないように注意ケロ🐸
セルフカットのホルモン天ぷらってなに?

あきちゃんの名物は「ホルモン天ぷら」。
シロニク、ハチノス、センマイ、ビチ(赤千枚)、オオビャク(大腸)、チギモ、牛ガリなど、牛ホルモンの部位を串に刺してじっくり煮込んだものを、揚げてから提供してくれます。

店内には部位ごとの写真つき解説ポスターまで貼ってあって、初めてでも見分けがつくようになっています。

天ぷらは、専用のトングとナイフでお好みの大きさに自分でカットして食べるスタイルなんです。




タレ皿に特製ポン酢と粉からしを入れて、カットした天ぷらをディップして食べる。
粉からしは辛味がほとんどないタイプなので、からしが苦手な人でも安心とのこと。
切る楽しさと、部位ごとの食感の違いを味わえる、なかなか他にはない体験でした。
ちなみに切ってもらうことも出来ます。

部位ごとに全然違うケロ🐸
個人的には「白肉」「ハチノス」は大好きケロ🐸
でんがくラーメンを実食

天ぷらと一緒に注文したのは「でんがくラーメン」。
透明なスープに、ホルモンがごろごろと入っていて、香味野菜がたっぷりのっています。

スープを一口飲むと、じんわり優しい味わい。
ホルモンは柔らかく煮込まれていて、クセもなく食べやすい。

これは…また来たくなるやつ…!
ホルモン天ぷらと合わせて頼めば、部位ごとの食感の違いをじっくり楽しめる、ボリューム満点の一食になります。
おでんもおススメ セルフサービス



この肉塊・・・。お肉大好きな方には本気でおススメです。

お肉三昧ですぐお腹いっぱいになるケロ🐸
待つ甲斐がある。まさにそれケロ🐸
まとめ:切って、味わって、また来たくなる一軒

「広島のソウルフードはココから。ホルモン天ぷらを堪能しよう!」
「中華そば、めし、天ぷら あきちゃん」は、ホルモン天ぷら発祥の地・福島町。
名物の牛ホルモン肉天ぷらを自分でカットして食べるという、ちょっと変わった体験ができるお店でした。
部位ごとの食感の違いを楽しみながら、自分のペースで食べられるのが面白いところ。
でんがくラーメン、でんがくうどんなどの麺類も充実していて、
夜は一品メニューでホルモン料理をじっくり楽しむこともできます。
専用駐車場がないので、車で行く場合は近隣のコインパーキングを利用してくださいね(店舗前は駐車禁止です)。

定期的に食べたくなるケロ🐸
実は記事にしていないけど、何度も行ってるケロ🐸
また行くケロ🐸✨
▶金の字は他にも広島グルメの記事を書いています。
・広島グルメレポート – ぬいと食の探訪ブログ
・ラーメン – ぬいと食の探訪ブログ
・広島市西区 – ぬいと食の探訪ブログ
ここまで読んでくれてありがとうございます。 ブックマークするかはお任せしますので、できれば別の記事も一読してみてくださいね。
ほいじゃあ、またね!
Best regards 金の字


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