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広島グルメレポート

【広島・安佐南区】広島菜漬け×山芋とろろの新名物。緑井「カテカテ」の期間限定「あさみなみ焼き」を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】

「広島菜漬け×山芋とろろ。安佐南区産の食材で仕上げる、大人のあさみなみ焼き」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回は、広島市安佐南区緑井にあるお好み焼き店「大人のお好み焼き kate-kate(カテカテ)」へ行ってきました。目...
広島グルメレポート

【広島・安佐南区】お好み焼き×ドリアの新名物。「大笑」の1日10食限定「おこドリ」を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】

「お好み焼き屋が本気でつくった、安佐南の新名物。お好み焼き×ドリアの1日10食限定『おこドリ』」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回は、広島市安佐南区西原にあるお好み焼き店「大笑」へ行ってきました。安佐南区の新名物「あさみな...
広島グルメレポート

【広島・安佐南区山本】B’z好きの店主が営む新店。鉄板焼き「en」で安佐南の新名物「あさみなみ焼き」豚キムおっこんを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】

「B’z好きの店主が営む新しいお好み焼き屋さん。地元の野菜で、安佐南の新名物”あさみなみ焼き”を食べてきました。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市安佐南区山本にある鉄板焼き・お好み焼きのお店「en」。2026年3月にオ...
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