「B’ｚ好きの店主が営む新しいお好み焼き屋さん。地元の野菜で、安佐南の新名物”あさみなみ焼き”を食べてきました。」
金の字です。
広島でフードライターをやっています。
広島市安佐南区山本にある鉄板焼き・お好み焼きのお店「en」。
2026年3月にオープンしたお店で、今回は「あさみなみ焼きスタンプラリー」の対象メニューを食べに行ってきました🐸
B’ｚ大好きな店主さん。
店舗内には多くのグッズが・・・🐸
もちろんBGMもB’ｚ。テンション上がりますね🐸
あさみなみ焼きの詳細は、記事の後半でまとめています。
鉄板焼き・お好み焼き「en」
en（TEPPAN-YAKI）
👉 公式Instagram @en.teppanyaki
住所：広島県広島市安佐南区山本1-18-17
アクセス：JR可部線 安芸長束駅から徒歩約18分／下祇園駅東口から徒歩約25分
営業時間：11:00〜14:00（L.O.13:50）／17:00〜22:00（L.O.21:30）
営業日・定休日：水曜日
※9月は9/18（金）・9/24（木）なども休みの貼り紙がありました。イベントで営業している場合もありますので、インスタを要チェック。
駐車場：店舗前に2台のみ
近隣駐車場：満車の際は近隣のコインパーキングを利用してほしいとのことです
店内・利用メモ：
・カウンター越しに、鉄板でお好み焼きを焼く様子が見られます
・注文はスマホのモバイルオーダーです（メニュー表にない商品もあります）
・店内は20席です
・お好み焼きのほか、サイコロステーキやせせりなどの肉料理、一品料理もあります
・価格はすべて税込表示です
気になるメニューなど
スマホでオーダーするシステムです
目の前で手際よく焼きあがるお好み焼きたち
きゃべつともやしがボリューム満点です🐸
ちょっと、そのチーズとトマト
めっちゃ気になる！！
おそらく「イタトマ」
た、たべたい・・・・・🐸
「豚キムおっこん（ソース）」を実食
ほし🐸の頭の上には・・・
あさみなみ焼きの「豚キムおっこん（ソース）」（¥1,480）。
提供スタイルは鉄板か皿を選べて、今回は皿にしました。
麺のパリッとした焼き目と、甘辛いソースの組み合わせが食欲をそそります。
こちらが豚キムチ
塩ダレもありでしたね🐸
「あさみなみ焼きスタンプラリー」とは
👉 あさみなみ焼きプロジェクト公式アカウント（公式インスタ）
あさみなみ焼きは、安佐南区で採れた農産物を使って作る、地域限定のお好み焼き・鉄板焼きです。
キャッチコピーは「みんなでつくる、安佐南の新名物」。お店ごとに味や見た目が違うのも特徴です。
広島経済大学の学生有志が、区内の飲食店と一緒に進めているプロジェクトだそうです。
スタンプラリーの概要：
・名称：あさみなみ焼きスタンプラリー 〜お好み焼きを通して安佐南区農業の6次産業化〜
・期間：2026年9月1日（火）〜9月30日（水）
・内容：参加店を巡ってスタンプを集め、投票すると抽選でプレゼントが当たります
・スタンプ帳：スマホで利用するスタイルで、エントリーはチラシのQRコードから行います
・公式キャラクター：あさみん（応援キャラクターは「あみゴン」）
チラシには、使われる区内産野菜の例として「祇園パセリ」や「笹木三月子大根」などが紹介されていました。
参加店舗（チラシ記載・変更になる場合があります）：
【山本・祇園エリア】Seiyan／大笑／さわぎ／en／高田／motto／ささ家／一休
【梅林・八木・緑井・川内エリア】KICORI／キミッツ／宮／kate-kate／月に将む
【沼田・相田・上安・安東エリア】Novaロンちゃん／団地食堂／ゆりちゃん／だいまる
主催：広島経済大学 細井謙一・細井ゼミ生／前川印刷株式会社／安佐南区役所／株式会社アスカネット／広島ご当地Vtuber／一般社団法人お好み焼きアカデミー
スタンプ帳の画面では、enの欄に「完食」のスタンプが押されていました。
ラリー期間は9月30日まで。ルールや注意事項の詳細は、公式のスタンプ帳ページやチラシでご確認ください。
プロジェクトの背景は、中国新聞デジタルの記事でも紹介されています。
ヌシも何店舗行けるか‥‥💦
少なくとももう一つか二つは行ってみたいと言っていたケロ🐸
まとめ：安佐南区山本で、あさみなみ焼きを味わうなら
「B’ｚ好きの店主が営む新しいお好み焼き屋さん。地元の野菜で、安佐南の新名物”あさみなみ焼き”を食べてきました。」
目の前の鉄板で焼き上げる、できたての豚キムおっこんは、ボリュームも満点でした。
お店ごとに違う「あさみなみ焼き」を食べ比べながら、スタンプを集めるのも楽しそうです。
スタンプラリーは9月30日（水）まで。enは水曜定休なので、訪れる前にインスタで営業日をチェックしてみてください。
そして、目の前で焼かれていたチーズとトマトの「イタトマ」。
あれ、めっちゃ気になるのですが…🐸✨
en（TEPPAN-YAKI）
👉 公式Instagram @en.teppanyaki
お好み焼きって、なかなか馴染みの無い店舗に行くのは勇気いるのよね🐸💦
色んな意味で、このプロジェクトとプロジェクト参加店舗に感謝ケロ🐸
▶金の字は、他にもお好み焼きの記事を書いています。
・お好み焼き – ぬいと食の探訪ブログ
・広島市安佐南区 – ぬいと食の探訪ブログ
・広島グルメレポート – ぬいと食の探訪ブログ
ここまで読んでくれてありがとうございます。
ブックマークするかはお任せしますので、できれば別の記事も一読してみてくださいね。
ほいじゃあ、またね！
Best regards 金の字
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