広島グルメレポート
【移転しました】【今を楽しめ 祇園店】行列必死の人気店！ガッツリ二郎系ラーメン！【広島グルメ】
全国グルメレポート 【広島・南区段原】200名行列の実績を引っさげ広島初上陸。「純とんこつラーメン あんてい はなれ」を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「大阪・名古屋では200名行列、全国通販は120食が3分で完売。その"純とんこつ"が広島にもやってきた。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、広島市南区段原にある「純とんこつラーメン あんてい はなれ」広島店。本...
広島グルメレポート 【広島・南区大須賀町】昼はラーメン、夜はスペインバル。「スペインバルGA」で夏季限定カルボナーラde冷やし中華を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「昼はラーメン、夜はスペインバル。この夏だけの、濃厚カルボナーラde冷やし中華に出会った。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、広島市南区大須賀町の「スペインバルGA」。約一年ぶりくらいに行ってきました。👉 【広...
広島カレーレポート 【広島・中区三川町】夜は藁焼きの名店、昼は間借りカレー。「idola」でとんこつ角煮カレーを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「夜は藁焼きの名店、昼はカレーの間借り店。出汁から考えるスパイスカレーが、同じ扉の向こうにあった。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、広島市中区三川町にある「間借りのカレー屋 idola（イドラ）」。夜は藁焼き...
広島カレーレポート 【広島・府中町】カフェの日替わりで出会う間借りカレー「なかさん」で豚骨ルゥ×スパイシーチキンのあいがけを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「カフェの日替わりで出会う、間借りカレー。豚骨ルゥとスパイシーチキン、あいがけで両方楽しめる贅沢。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、府中町のカフェ&サロン「Smudge Commu」で間借り営業する人気カレー...
広島カレーレポート 【広島・中区並木通り】40年変わらぬ”都市伝説価格”。老舗カレー「桃丘」で他人カレーを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「40年以上、値段が変わらない。"都市伝説価格"と呼ばれるカレー屋がある。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、並木通りの雑居ビル2階でひっそりと営業する老舗カレー店「桃丘（TOKYU）」。1982年の創業から4...
広島カレーレポート 【広島・中区八丁堀】1962年創業、変わらぬ黄色いルー。老舗洋食カレー「サン・カレー」でトンカツカレーを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「スパイスの本格派じゃない。どこかホッとする、シャバシャバ系の黄色いカレーの味。1962年創業、60年以上続く街の洋食店。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、八丁堀のほど近くで1962年から営業を続ける老舗カレ...
広島カレーレポート 【広島・中区本通】1984年から変わらない味。欧風カレー専門店「ガリバー」でチーズとナスのカレーを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「一から出汁を取り、3日かけて仕込む。1984年から変わらない広島老舗御三家の欧風カレーの味。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、本通のアーケードそばで40年以上愛され続けている「カレー&バー ガリバー」。国産...
広島カレーレポート 【広島・安佐南区】みとむやのブルーベリー祭。合いがけカレーとブルーベリーづくしのおやつを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「”今月はナスが主役”みとむやの月替わりカレーと、ブルーベリー尽くしのおやつを味わってきた」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市安佐南区・緑井の「みとむや」へ、またお邪魔してきました。▶みとむや - ぬいと食の探訪ブログ（...
広島デザートレポート 【広島・南区】広島駅エキエで出会った、瀬戸内はちみつレモン&ヨーグルトのかき氷。「木と風と。」を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「広島駅構内で楽しむ、瀬戸内はちみつレモンのかき氷」エキエの隠れたメープルカフェ金の字です。広島でフードライターをやっています。JR広島駅構内のショッピングモール、ekie（エキエ）にあるカフェ「木と風と。」へ行ってきました。広島で唯一のメ...
広島デザートレポート 【広島・中区】紙屋町の路地裏で出会った、桃とマスカットのふわふわかき氷。「コオリヤ ユキボウシ」を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「"一年中食べられる、広島初のかき氷専門店"紙屋町の路地裏で見つけた」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市中区・紙屋町の路地裏にあるかき氷専門店「コオリヤ ユキボウシ」へ行ってきました。本通のすぐそばという好立地に、木の温...