広島グルメレポート
【広島・北広島町】これが背徳MAX。崩すより先に、見とれてしまった。「森薫るBAR」MiYAジェラートを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
広島グルメレポート 【広島・南区段原】今月で閉店予定と聞き、駆け込みで実食。「煮干しと豚」のにぼぶたネギ盛りは有終の美だった【かえるのピクルスと実食レビュー】
「「今月で閉店予定」と聞いて、いてもたってもいられなかった。煮干しと豚の濃厚ラーメン。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市南区・段原の「らーめん専門店 煮干しと豚」。豚骨と煮干しのWスープが人気の一軒で、行く機会をうかが...
広島カレーレポート 【広島・中区舟入】骨付きチキンがゴロッと1本。本格インドカレー店「MASALA」で贅沢なスープカレーを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「骨付きチキンがまるごと1本。本格インドカレー店で出会った、贅沢なスープカレー。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、広島市中区舟入にある「INDIAN DINING & BAR MASALA（マサラ）」。本格イ...
全国グルメレポート 【全国チェーン】コメダ珈琲店「ふわっ、ヒヤッ、じゅわー」名物かき氷。黒蜜きなこのぜんざい氷を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「ふわっ、ヒヤッ、じゅわー。」コメダ名物かき氷、山盛りの贅沢。金の字です。広島でフードライターをやっています。サイズ感間違っていない？って思うくらい、見た目やボリュームが抜群の「コメダ珈琲店」。今回、全国チェーンの「コメダ珈琲店」で、202...
広島グルメレポート 【広島・中区立町】1955年創業、呉冷麺発祥の店が広島市内に。「珍来軒 立町店」で呉冷麺を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「呉冷麺、発祥の味が広島市内で食べられる！珍来軒が立町にやってきた。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、広島市中区立町にある「珍来軒 立町店」。1955年創業、広島県呉市の「呉冷麺」発祥の店として知られる珍来軒...
広島カレーレポート 【広島・東広島市】フレンチシェフが仕掛ける、ゴルフ場の中の隠れ家カレー。「スパイスカレーMIKATSUKI」で1日限定”燻製チキン南蛮の和だしバターカレー”を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「フレンチシェフが作る、１日限定の"燻製チキン南蛮の和だしバターカレー"。贅沢な時間。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回も東広島市八本松にある「スパイスカレーMIKATSUKI」さんへ行ってきました。西条ヒルサイドゴルフ...
広島グルメレポート 【広島】「本当に美味しかったのはコレ」金の字が今年食べたかき氷、独断ランキングTOP5【かえるのピクルスと実食レビュー】
「今年食べたかき氷。独断と偏見のランキングTOP５を大公開！！」金の字です。広島でフードライターをやっています。夏といえばかき氷🍧今年の夏もそれなりにいろいろ行きました🐸そこで、今回は「金の字が今年の夏に食べた「かき氷」の金の字的ランキング...
全国グルメレポート 【全国チェーン】かつや「ローストポークとロースカツの合い盛り丼」期間限定を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「贅沢な共演！さっぱり醤油ダレで、”ロースカツとローストポークが同じ丼！？”」金の字です。広島でフードライターをやっています。全国チェーンの「かつや」で期間限定で登場した、かつやの新メニュー「ローストポークとロースカツの合い盛り丼」。発売か...
広島グルメレポート 【広島・中区白島】創業48年”スタミナうどん”の名店が仕掛ける激辛コラボ。「讃岐屋」で夜叉スタミナうどんを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「創業48年の名物スタミナうどんが、鬼より辛い”夜叉”と手を組んだ。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、広島市中区の白島Qガーデン内にある「讃岐屋」。国産小麦100%の自家製麺にこだわる、創業48年の讃岐うどん...
広島デザートレポート 【広島・中区橋本町】老舗料亭”三瀧荘”が贈る、夏季限定贅沢メロンかき氷が見た目も味も贅沢な時間。「みたきCafe」を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「老舗料亭が本気で作る、”夏季限定メロンのかき氷で至福の時間を楽しむ。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、広島市中区橋本町にある「みたきCafe」。老舗料亭「三瀧荘」が手がける、2026年4月にオープンしたばか...
全国グルメレポート 【広島・南区段原】200名行列の実績を引っさげ広島初上陸。「純とんこつラーメン あんてい はなれ」を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「大阪・名古屋では200名行列、全国通販は120食が3分で完売。その"純とんこつ"が広島にもやってきた。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、広島市南区段原にある「純とんこつラーメン あんてい はなれ」広島店。本...