全国グルメレポート
丸亀製麺の新作「うどんプリン」を実食レビュー。まさかのうどん×スイーツ、その正体を確かめてきた【かえるのピクルスと実食レビュー】
広島グルメレポート 【広島・佐伯区石内】ウイスキーの雰囲気香る大人の一皿。grasshopper cafeで「ダニエルポークソテー」を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「ワンランク上の贅沢空間で味わう、大人のポークソテー。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市佐伯区、石内バイパス沿いの複合施設「石内ペノン」にある「grasshopper cafe」。以前は快気祝いで黒毛和牛ステーキのコー...
広島グルメレポート 【広島・安佐南区山本】B’z好きの店主が営む新店。鉄板焼き「en」で安佐南の新名物「あさみなみ焼き」豚キムおっこんを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「B’ｚ好きの店主が営む新しいお好み焼き屋さん。地元の野菜で、安佐南の新名物”あさみなみ焼き”を食べてきました。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市安佐南区山本にある鉄板焼き・お好み焼きのお店「en」。2026年3月にオ...
広島カレーレポート 【広島・安佐北区】山あいの街道沿いで愛される中華料理店「三輝」で名物カツカレー丼を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「駅から歩いて徒歩1分。山あいの街で愛される、昔ながらの中華屋さんの名物カツカレー丼。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、安佐北区落合の街道沿いで営業する中華料理店「三輝（さんき）」。玖村駅の目の前で立地条件も...
広島グルメレポート 【広島・安佐北区可部】あの人気店が、まさかの二郎系に。「広島製麺」の金二郎はチャーシュー山盛りで満足度が高すぎた【かえるのピクルスと実食レビュー】
「”金か銀か？”あの広島製麺に気になるメニューが追加！また悩ませてくれる・・・」金の字です。広島でフードライターをやっています。安佐北区可部で長年営業していた「オカモト☆タンメン可部店」が、2026年7月に「広島製麺 可部店」としてリニュー...
全国グルメレポート 【広島・廿日市】ゆめタウンで大行列。実演たい焼き「お伊勢たい焼き」の夏みかん鯛福がもちもち×さっぱりで優秀だった【かえるのピクルスと実食レビュー】
「ポップアップショップで大人気のたい焼きが、ゆめタウンにやってきた。」金の字です。広島でフードライターをやっています。和菓子大好きの金の字。特にたい焼きなどのあんこ物が大好きで・・・フラッと訪れたゆめタウン廿日市。食品催事コーナーに行列を作...
広島グルメレポート 【広島・西区横川】このタルタル、今だけ。二郎系「クスクスラーメン」の超限定”バカタルい冷やし中華”が終了間近【かえるのピクルスと実食レビュー】
「シルバーウィークが明けたら、食べられるのは、また一年後かもしれません。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市西区、横川駅からほど近い交差点に立つ「クスクスラーメン YOKOGAWA STORE」。骨のイラストが描かれた看...
広島カレーレポート 【広島・佐伯区城山】5年がかりの胡桃マスタードが決め手。「じわじわカレー」の3種盛りが情報量ありすぎた【かえるのピクルスと実食レビュー】
「新たなる船出。新店舗でもスパイスが、じわじわ効いてくる。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、佐伯区城山にあるスパイスカレー店「じわじわカレー」です。移転してから初めて行ってきました。距離的にはそこまで離れては...
広島グルメレポート 【広島駅】ちょっとお得に韓国気分！？「コッキオ」のホルモンスンドゥブが優秀すぎた【かえるのピクルスと実食レビュー】
「お得なランチメニューもある。広島駅から一歩も出ずに、本気の韓国酒場気分。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、JR広島駅直結の商業施設「ekie(エキエ)」2階にある韓国酒場「コッキオ」。新幹線や在来線の乗り継...
宅配冷凍食レポート 【宅配冷凍食】レンジ5分で一流シェフの味。「三ツ星ファーム」のたっぷりタルタルチキン南蛮を自宅で実食してみた【かえるのピクルスと実食レビュー】
「レンジで5分、一流シェフの味が自宅に届く」って、実際どうなの？金の字です。広島でフードライターをやっています。普段はお店の実食レポートが中心ですが、最近お世話になっているのが宅配の冷凍おかず。実は平日の夜ご飯は、冷凍宅配食を試してみたりし...
広島グルメレポート 【広島・安佐北区可部南】ご夫婦で営む洋食屋「KOKICHI」の「名代とんかつランチ」に、名前の重みを感じた【かえるのピクルスと実食レビュー】
「名代」の二文字に、偽りなしでした。金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市安佐北区可部南、JR中島駅からすぐの場所にある「洋食 KOKICHI」。最近オープンしたお店という事で、前から気になっていたのですが、ようやく行くこと...