広島グルメレポート
【広島・北広島町】これが背徳MAX。崩すより先に、見とれてしまった。「森薫るBAR」MiYAジェラートを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
北広島町
広島グルメレポート 【広島・北広島町】1988年から”西日本一のそばの里”を目指して。道の駅の「どんぐり庵」で大盛りざるそばを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「西日本一のそばの里が守り継ぐ、山盛りの手打ちそば。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、北広島町にある「道の駅 豊平どんぐり村」内の手打ちそば処「どんぐり庵」。豊平地域は1988年から「西日本一のそばの里」を目...
広島グルメレポート 【広島・北広島町】「うまいけぇ、一度喰うてみんさい」は、本当だった。ミシュランにも載った「三八松浦」のお好み焼きが、キャベツどっさりで威勢よかった【かえるのピクルスと実食レビュー】
「"うまいけぇ、一度喰うてみんさい"。千代田の名店に行ってきた」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島県北広島町、有田。山や田畑に囲まれた静かな町に、その店はある。黄色い暖簾に「三八」の文字。ここはミシュランにも載った千代田の...
広島カレーレポート 【広島・北広島町】黒板メニューに、10種スパイス。廃校カフェ「South in North」のカレーが今、熱い【かえるのピクルスと実食レビュー】
「廃校跡地に地域の交流場。スパイシーなカレーが今、熱い」金の字です。広島でフードライターをやっています。北広島町に、廃校になった小学校をそのまま使ったカフェがあると聞いて、しかもカレーを扱っていると聞いて、ずっと気になっていました。「Sou...
広島グルメレポート 【広島・北広島町】これが背徳MAX。崩すより先に、見とれてしまった。「森薫るBAR」MiYAジェラートを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「これが背徳MAX。崩すより先に、見とれてしまった。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回のきっかけは、インスタのタイムラインでした。公式から投稿していた一枚の写真。カップの上に、色とりどりのジェラートが7種、これでもかと積...