広島グルメレポート
【今を楽しめ 祇園店】祇園の若者の胃袋をつかんでいたガッツリ二郎系ラーメン！移転します【広島グルメ】
広島カレーレポート
広島カレーレポート 【東広島・八本松】3周年記念！スパイスカレーMIKATSUKIの5月限定「背徳のフゥーぶぅーカレー」は、カツカレーとカツ丼の境界線を壊しにきた【かえるのピクルスと実食レビュー】
「これはカツカレー？！それともカツ丼？！背徳感マシマシスペシャルカレー」金の字です。広島でフードライターをやっています。東広島・八本松の人気店「スパイスカレーMIKATSUKI（ミカツキ）」が、3周年を記念したスペシャルイベントを開催。「ス...
広島カレーレポート 【広島・西区】夜の住宅街にひっそり灯る。「Tamarind（タマリンド）」の20種スパイスカレーは、辛さより深みで攻めてきた【かえるのピクルスと実食レビュー】
「住宅街にある隠れ家。西区のカレーの名店。その名はタマリンド」金の字です。広島でフードライターをやっています。横川駅から住宅街を歩くこと10分ほど。夜の暗がりの中に、赤い看板と温かい灯りが見えてきます。周囲は濃厚なカレーのにおい「Curry...
広島カレーレポート 【広島・中区】お店を持たないカレー屋さんたちが、シャレオで本気を出していた。INDIES CURRY SET VOL.4【かえるのピクルスと実食レビュー】
「お店を持たないカレー屋さんたちが、シャレオで本気を出していた。」金の字です。広島でフードライターをやっています。以前からずっと気になっていた「インディーズカレーセット」に、ついに行ってきました🐸✨カレー部部長、手伝っていただいてた皆様、お...
広島カレーレポート 【広島・北広島町】黒板メニューに、10種スパイス。廃校カフェ「South in North」のカレーが今、熱い【かえるのピクルスと実食レビュー】
「廃校跡地に地域の交流場。スパイシーなカレーが今、熱い」金の字です。広島でフードライターをやっています。北広島町に、廃校になった小学校をそのまま使ったカフェがあると聞いて、しかもカレーを扱っていると聞いて、ずっと気になっていました。「Sou...
広島カレーレポート 【広島・廿日市】見た目から想像できない、じわじわの辛さ。カフェテラス北山のカシミールカレーがクセになった【かえるのピクルスと実食レビュー】
「見た目から想像できない、じわじわの辛さだった。これはクセになる」金の字です。広島でフードライターをやっています。廿日市市の山あいに、25年以上続く古民家カフェがあると聞いて、ずっと気になっていました。「カフェテラス北山」。国道186号沿い...
広島カレーレポート 【広島・佐伯区】植物壁の下で、好きなカレー屋さんに会いに行った。みとむやのカレーをミナガルテンで実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「植物壁の下で、好きなカレー屋さんに会いに行った。」金の字です。広島でフードライターをやっています。みとむやさんのInstagramをフォローしていると、たまにイベント出店の告知が流れてくる。今回の舞台は、佐伯区五日市エリアにあるミナガルテ...
広島カレーレポート 【広島・中電前】NICE TO MEAT YOU. の意味が、食べてわかった。洋食膳処ハレレア「国産牛ステーキカリーセット」実食レビュー【かえるのピクルスと実食レビュー】
「NICE TO MEAT YOU. の意味が、食べてわかった。」金の字です。広島でフードライターをやっています。中電前から徒歩3分、小町にある「洋食膳処ハレレア」。金の字がリピートしているお気に入りのお店のひとつです。17席しかない小さな...
広島カレーレポート 【広島・中区】焼いて完成するカレー！？個室焼肉 夢幻邸の和牛ランチが贅沢すぎた【かえるのピクルスと実食レビュー】
「焼いて、乗せて、完成。これ、もはやカレーじゃなくて“体験”です。」金の字です。広島でフードライターをしています。広島・中区大手町。オフィス街の一角に店を構える「個室焼肉 夢幻邸」。落ち着いた完全個室で上質な焼肉を楽しめる一軒です。10秒焼...
広島カレーレポート 【広島・佐伯区】店がないカレー？ミナガルテンで出会う「NO BORDER（ノーボーダー）」の無添加スパイス【かえるのピクルスと実食レビュー】
「“このカレー、店がない。”それでも人が集まる理由がある。」金の字です。広島でフードライターをしています。今回紹介するのは、不定期・間借り営業で展開されるスパイスカレー「ノーボーダー」。店舗を持たず、イベントや間借りでのみ出会えるスタイルな...
広島カレーレポート 【広島・安佐南区】カレーとプリンと特別コラボ！？みとむやイベント「ま×み×む」をレポート【かえるのピクルスと実食レビュー】
「今回のイベントは”ま×み×む”。スパイシーと甘味のコラボレーション」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回紹介するのは、私が大好きなカレー屋さん 「みとむや」 さんで2/28に開催されたイベント「ま×み×む」。スパイシーなカ...