広島グルメレポート
【広島・広島駅】揚げたてが神レベル！カルビープラス限定「ポテりこ」を実食レビュー【店舗限定グルメ】【かえるのピクルスと実食レビュー】
ほし
広島グルメレポート 【広島・西区横川】このタルタル、今だけ。二郎系「クスクスラーメン」の超限定”バカタルい冷やし中華”が終了間近【かえるのピクルスと実食レビュー】
「シルバーウィークが明けたら、食べられるのは、また一年後かもしれません。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市西区、横川駅からほど近い交差点に立つ「クスクスラーメン YOKOGAWA STORE」。骨のイラストが描かれた看...
広島カレーレポート 【広島・佐伯区城山】5年がかりの胡桃マスタードが決め手。「じわじわカレー」の3種盛りが情報量ありすぎた【かえるのピクルスと実食レビュー】
「新たなる船出。新店舗でもスパイスが、じわじわ効いてくる。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、佐伯区城山にあるスパイスカレー店「じわじわカレー」です。移転してから初めて行ってきました。距離的にはそこまで離れては...
宅配冷凍食レポート 【宅配冷凍食】レンジ5分で一流シェフの味。「三ツ星ファーム」のたっぷりタルタルチキン南蛮を自宅で実食してみた【かえるのピクルスと実食レビュー】
「レンジで5分、一流シェフの味が自宅に届く」って、実際どうなの？金の字です。広島でフードライターをやっています。普段はお店の実食レポートが中心ですが、最近お世話になっているのが宅配の冷凍おかず。実は平日の夜ご飯は、冷凍宅配食を試してみたりし...
広島カレーレポート 【広島・中区舟入】骨付きチキンがゴロッと1本。本格インドカレー店「MASALA」で贅沢なスープカレーを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「骨付きチキンがまるごと1本。本格インドカレー店で出会った、贅沢なスープカレー。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、広島市中区舟入にある「INDIAN DINING & BAR MASALA（マサラ）」。本格イ...
広島グルメレポート 【広島・中区立町】1955年創業、呉冷麺発祥の店が広島市内に。「珍来軒 立町店」で呉冷麺を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「呉冷麺、発祥の味が広島市内で食べられる！珍来軒が立町にやってきた。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、広島市中区立町にある「珍来軒 立町店」。1955年創業、広島県呉市の「呉冷麺」発祥の店として知られる珍来軒...
広島カレーレポート 【広島・東広島市】フレンチシェフが仕掛ける、ゴルフ場の中の隠れ家カレー。「スパイスカレーMIKATSUKI」で1日限定”燻製チキン南蛮の和だしバターカレー”を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「フレンチシェフが作る、１日限定の"燻製チキン南蛮の和だしバターカレー"。贅沢な時間。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回も東広島市八本松にある「スパイスカレーMIKATSUKI」さんへ行ってきました。西条ヒルサイドゴルフ...
全国グルメレポート 【広島・南区段原】200名行列の実績を引っさげ広島初上陸。「純とんこつラーメン あんてい はなれ」を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「大阪・名古屋では200名行列、全国通販は120食が3分で完売。その"純とんこつ"が広島にもやってきた。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、広島市南区段原にある「純とんこつラーメン あんてい はなれ」広島店。本...
広島カレーレポート 【広島・中区三川町】夜は藁焼きの名店、昼は間借りカレー。「idola」でとんこつ角煮カレーを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「夜は藁焼きの名店、昼はカレーの間借り店。出汁から考えるスパイスカレーが、同じ扉の向こうにあった。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、広島市中区三川町にある「間借りのカレー屋 idola（イドラ）」。夜は藁焼き...
広島カレーレポート 【広島・中区並木通り】40年変わらぬ”都市伝説価格”。老舗カレー「桃丘」で他人カレーを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「40年以上、値段が変わらない。"都市伝説価格"と呼ばれるカレー屋がある。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、並木通りの雑居ビル2階でひっそりと営業する老舗カレー店「桃丘（TOKYU）」。1982年の創業から4...
広島カレーレポート 【広島・中区八丁堀】1962年創業、変わらぬ黄色いルー。老舗洋食カレー「サン・カレー」でトンカツカレーを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「スパイスの本格派じゃない。どこかホッとする、シャバシャバ系の黄色いカレーの味。1962年創業、60年以上続く街の洋食店。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、八丁堀のほど近くで1962年から営業を続ける老舗カレ...