【広島駅】尾道の超有名店「尾道ラーメン 丸ぼし」が広島駅で楽しめる。背脂とろける瀬戸内の味を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】

「尾道の有名店の”丸ぼし”。広島駅でも変わらぬ行列。尾道ラーメンの背脂の甘みに、また会いに来た。」

金の字です。
広島でフードライターをやっています。

広島駅minamoa内の「尾道ラーメン 丸ぼし」。
尾道の現地の店でも食べたことありますが、変わらぬおいしさに納得。
大行列の意味がよく分かります。
さすがに尾道までは行けないけど、「尾道ラーメン」を食べたい！
っていう皆様には絶対おすすめです。

今回は店内で実食レビューです！

尾道ラーメン 丸ぼし

尾道ラーメン 丸ぼし　👉　minamoa・ekie 店舗ページ／公式サイト

住所：広島県広島市南区松原町1-2-37-１F（広島駅minamoa内）
営業時間：10:00〜22:00（施設の営業時間に準ずる）

店内・利用メモ：
・食券機で購入するシステムです
・minamoaの１Fで、ものすごく人気のお店の一つ。かなりにぎわっています。
・混雑時は待ち時間が発生する場合があります。時間に余裕をもってお出かけください🐸

広島駅の１Fで、立地の良さもあって、開店直後から行列ができていました。

メニューなど

尾道ラーメンを実食

注文したのは看板メニューの「尾道ラーメン」（900円）。

尾道の小鯛・小魚と瀬戸内醤油をベースにした、優しい味わいのスープです。

おすすめの食べ方は、まず浮いている背脂をよけてスープを下からすくって飲むこと。

一口飲んだ瞬間、「あ、これだ」ってなった。

背脂は油分が低めで、見た目以上にあっさりした甘みと深いコク。

中細の平打ち麺はスープとの絡みが良く、大きなチャーシューも柔らかい。

やっぱりうまい…！

ギョーザも実食

ラーメンと一緒に、Aセットの「ギョーザ」+白ごはんも注文。
カリッと焼き目のついた羽根つきギョーザで、甘酢だれとの相性も抜群でした。
ラーメンのお供にちょうどいいボリュームです。

過去に本店でも実食しました

〒722-0035 広島県尾道市土堂２丁目８−１６

超煮干し尾道ラーメン

広島でも食べられることになった、「チャーシューラーメン」

まとめ：本店と同じ賑わいと変わらぬ味

「尾道の有名店の”丸ぼし”。広島駅でも変わらぬ行列。尾道ラーメンの背脂の甘みに、また会いに来た。」

「尾道ラーメン 丸ぼし」は、広島駅でも変わらぬ味。大勢の人に愛されているお店でした。

広島駅構内という立地の良さもあり、旅の合間や新幹線待ちにもぴったりです。

ギョーザやじゃこごはんとのセットもあるので、お腹の空き具合に合わせて選んでみてください。

尾道ラーメン 丸ぼし　👉　minamoa・ekie 店舗ページ／公式サイト

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ほいじゃあ、またね！

Best regards 金の字