広島デザートレポート
【広島・大手町】老舗和菓子屋「青柳屋」の濃い京抹茶氷が、本気すぎた。宮島純氷×京抹茶のかき氷1,650円を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
広島市中区
広島グルメレポート 【広島・基町】白いラテの上に、いちごが浮いていた。うのまち珈琲店「いちごのショートミルクラテ」実食レビュー【かえるのピクルスと実食レビュー】
「白いラテの上に、いちごが浮いていた。春だった。」金の字です。広島でフードライターをやっています。きっかけは、インスタのタイムラインでした。誰かが投稿していた一枚の写真。白いラテの上に、いちごがひとつ、ふわっと浮いている。「……これ、なに？...
広島カレーレポート 【広島・中電前】NICE TO MEAT YOU. の意味が、食べてわかった。洋食膳処ハレレア「国産牛ステーキカリーセット」実食レビュー【かえるのピクルスと実食レビュー】
「NICE TO MEAT YOU. の意味が、食べてわかった。」金の字です。広島でフードライターをやっています。中電前から徒歩3分、小町にある「洋食膳処ハレレア」。金の字がリピートしているお気に入りのお店のひとつです。17席しかない小さな...
広島カレーレポート 【広島・中区】焼いて完成するカレー！？個室焼肉 夢幻邸の和牛ランチが贅沢すぎた【かえるのピクルスと実食レビュー】
「焼いて、乗せて、完成。これ、もはやカレーじゃなくて“体験”です。」金の字です。広島でフードライターをしています。広島・中区大手町。オフィス街の一角に店を構える「個室焼肉 夢幻邸」。落ち着いた完全個室で上質な焼肉を楽しめる一軒です。10秒焼...
広島カレーレポート 【広島・中区】待ち望んでいたスパイスの本気。「SPICE薫」のあいがけカレーは、毎回違う顔をしてくる【かえるのピクルスと実食レビュー】
「広島で一番早く売り切れるスパイスカレーを目指している」金の字です。広島でフードライターをやっています。ついにあの気になっていたお店がオープン。広島・中区のREGOビル2階、「SPICE薫」。以前は本通りに店舗を構え、一時は間借り営業の時期...
全国グルメレポート 【広島・本通】天然たい焼き「鳴門鯛焼本舗」でさくらみこコラボ！限定“さくら餡たい焼き”を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「その餡の色は”さくら色”。”天然鯛焼とさくらみこ”のコラボレーション」金の字です。広島でフードライターをしています。広島にオープンした時から大行列という噂は耳にしていました。実際に見たこともあります。それゆえに足が遠のいていたのですが、先...
広島グルメレポート 【広島・中区】うどん＋天ぷら食べ放題で740円。「小町うどん」のランチが、コスパ最強すぎた【かえるのピクルスと実食レビュー】
「コスパ抜群。820円で、これ全部食べ放題なの？」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市中区・小町に、地元でひっそり愛されているうどん屋さんがあります。昭和レトロな外観に、木製の「小町うどん」の看板。通りを歩いていて、思わず...
広島グルメレポート ごちそう焼むすび「おにまる」広島初上陸！備長炭で炙るおにぎりは、香ばしさとうまみで本当にごちそうだった【かえるのピクルスと実食レビュー】
「これ、おにぎりじゃなくて、ごちそうだ。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島・本通り商店街に、愛知県発のごちそう焼むすび専門店「おにまる」が初上陸。前から気になっていて、ようやく行けました🐸✨行列のできるおにぎり屋さんとい...
広島カレーレポート 【広島・中区舟入南】“スパイスと肉”が主役。舟入南「Savory Curry and Bar 沙歩哩」の本気カレーを実食レビュー【かえるのピクルスと実食レビュー】
「“スパイスと肉”。舟入南で“間違いないカレー”を聞かれたら、ここを挙げる。」金の字です。広島でフードライターをしています。今回紹介するのは、中区・舟入南に店を構える Savory Curry and Bar 沙歩哩。焼肉店系列ならではの肉...
広島カレーレポート 【広島・中区】食の激戦区でスパイスチャージ。ボン・イシノであいがけカレー。昼はカレー、夜は居酒屋の素敵なお店【かえるのピクルスと実食レビュー】
金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市中区の小町や国泰寺。中心部から近くオフィス街のため、食事の激戦区。この激戦区の中に、金の字の好きなカレー屋さんがあります。黄色の背景にメガネと髭のキャラクター。昼はカレー屋で夜は居酒屋。...
広島グルメレポート 【広島・中区】ごはんおかわりOK！わたしの食卓 白島店で久しぶりの定食ランチ｜広島グルメ【かえるのピクルスと実食レビュー】
金の字です。広島に来て、もう15年以上。当時よく通っていた定食屋に久しぶりに行ってきました。その名も わたしの食卓 白島店。「今日はちゃんとごはんを食べたいな」そんな日に、自然と足が向いていたお店です。（とは言っても、当時通っていたのは十日...