広島グルメレポート
【やきにく屋風磨】安芸矢口の焼肉の名店でランチ営業が10月スタート。ボリューミーなカレーに舌鼓♪
広島市グルメ
広島グルメレポート 【広島・安佐南区】脂の美味いとんかつがある。「とんかつ一筋 六白家」のロースカツは、最後まで全部うまかった。タイムサービスあり【かえるのピクルスと実食レビュー】
「ご飯とカツがうまい。安佐南区の隠れ家的とんかつ屋さんに舌鼓。タイムサービスもあり。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市安佐南区・中須に、地元で長く愛されているとんかつ屋さんがあります。「満点ママ」でも紹介されたことがあ...
広島グルメレポート 【広島・安佐南区】カープ選手の名前で、串を選ぶ。「カープ鳥 毘沙門店」はカープファンの聖地だった【かえるのピクルスと実食レビュー】
「カープ選手の名前で、話とお酒が進む。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島各地に、カープファンなら一度は行きたいお店があります。その名も「カープ鳥」。昔からの人は「野球鳥」の方が聞いたことがあるかもしれません。カープ公認の...
広島グルメレポート 【広島・西区】広島さんまラーメンの元祖。「らーめん ふじもと」のサンマカレーは、飲み干して正解だった【かえるのピクルスと実食レビュー】
「スープがなくなったらおわり。広島サンマラーメンはここから始まった。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市西区・新庄町の住宅街に、何度通っても飽きないラーメン屋さんがあります。広島さんまラーメンの元祖とも言われる「らーめん...
広島カレーレポート 【広島・西区】夜の住宅街にひっそり灯る。「Tamarind（タマリンド）」の20種スパイスカレーは、辛さより深みで攻めてきた【かえるのピクルスと実食レビュー】
「住宅街にある隠れ家。西区のカレーの名店。その名はタマリンド」金の字です。広島でフードライターをやっています。横川駅から住宅街を歩くこと10分ほど。夜の暗がりの中に、赤い看板と温かい灯りが見えてきます。周囲は濃厚なカレーのにおい「Curry...
広島カレーレポート 【広島・中区】お店を持たないカレー屋さんたちが、シャレオで本気を出していた。INDIES CURRY SET VOL.4【かえるのピクルスと実食レビュー】
「お店を持たないカレー屋さんたちが、シャレオで本気を出していた。」金の字です。広島でフードライターをやっています。以前からずっと気になっていた「インディーズカレーセット」に、ついに行ってきました🐸✨カレー部部長、手伝っていただいてた皆様、お...
広島カレーレポート 【広島・佐伯区】植物壁の下で、好きなカレー屋さんに会いに行った。みとむやのカレーをミナガルテンで実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「植物壁の下で、好きなカレー屋さんに会いに行った。」金の字です。広島でフードライターをやっています。みとむやさんのInstagramをフォローしていると、たまにイベント出店の告知が流れてくる。今回の舞台は、佐伯区五日市エリアにあるミナガルテ...
広島カレーレポート 【広島・安佐南区】水曜だけの「全部乗せ」が、インドすぎた。「Spice magic 大町店」のドーサ×ビリヤニで、本場スタイルの本気を味わう【かえるのピクルスと実食レビュー】
「全部乗せたらカレーのお祭り。お腹いっぱいにインド料理を楽しめ！」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島で本格インドカレーを語る上で、外してはいけない名店があります。広島・安佐南区の大町にある本格インドカレー、「Spice m...
広島グルメレポート 【広島・中区】1,300円でブラジルビュッフェが食べ放題。「アルヴォラアダ」の期間限定ランチキャンペーンを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「1,300円で、これだけ食べられるの…？！」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島・新天地エリアの「アクセ広島」という商業ビル、みなさんご存知ですか？八丁堀駅からも歩いてすぐの便利な場所にあるのですが、その4階に気になるお店...
広島グルメレポート 【広島・基町】白いラテの上に、いちごが浮いていた。うのまち珈琲店「いちごのショートミルクラテ」実食レビュー【かえるのピクルスと実食レビュー】
「白いラテの上に、いちごが浮いていた。春だった。」金の字です。広島でフードライターをやっています。きっかけは、インスタのタイムラインでした。誰かが投稿していた一枚の写真。白いラテの上に、いちごがひとつ、ふわっと浮いている。「……これ、なに？...
広島カレーレポート 【広島・中電前】NICE TO MEAT YOU. の意味が、食べてわかった。洋食膳処ハレレア「国産牛ステーキカリーセット」実食レビュー【かえるのピクルスと実食レビュー】
「NICE TO MEAT YOU. の意味が、食べてわかった。」金の字です。広島でフードライターをやっています。中電前から徒歩3分、小町にある「洋食膳処ハレレア」。金の字がリピートしているお気に入りのお店のひとつです。17席しかない小さな...