広島市グルメ

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広島グルメレポート

【広島・安佐北区】台湾料理店の週替りランチ。「萬盛」で牛肉と玉葱の黒胡椒炒め&塩ラーメンを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】

「三入の台湾料理。タイムランチはボリューム満点。豊富なメニューで至福の時間」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市安佐北区・三入にある台湾料理店「萬盛」へ行ってきました。金の字はオープンから何度も通わせてもらっています🐸可部...
広島グルメレポート

【広島・南区】北京料理「太龍」で酢豚定食とボリューム満点カツカレーを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】

「北京料理の老舗で、まさかのカツカレーとの出会い。ボリューム満点の定食もおススメ」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市南区・皆実町にある北京料理「太龍」。昼夜問わず本格中華やボリューム満点の定食が楽しめるお店。金の字も何年...
広島グルメレポート

【広島駅】尾道の超有名店「尾道ラーメン 丸ぼし」が広島駅で楽しめる。背脂とろける瀬戸内の味を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】

「尾道の有名店の"丸ぼし"。広島駅でも変わらぬ行列。尾道ラーメンの背脂の甘みに、また会いに来た。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島駅minamoa内の「尾道ラーメン 丸ぼし」。尾道の現地の店でも食べたことありますが、変わ...
広島グルメレポート

【広島・安佐南区】SINCE 1924、その歴史が、ジェラートになって帰ってきた。巴堂ジェラート(TOMOEDO GELATO)実食レビュー【かえるのピクルスと実食レビュー】

「SINCE 1924、その歴史が、ジェラートになって帰ってきた。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市安佐南区山本に、気になるジェラート屋さんがあると知って行ってきました。その名も巴堂ジェラート(TOMOEDO GELA...
広島グルメレポート

【広島・西区】発祥の地・福島町で味わう自分で切るホルモン天ぷら。「あきちゃん」の名物牛ホルモン肉【かえるのピクルスと実食レビュー】

「これが"広島のソウルフード"。ホルモン天ぷらとでんがくうどんでホルモン三昧」金の字です。広島でフードライターをやっています。ホルモン天ぷら発祥の地・広島市西区福島町にある「中華そば、めし、天ぷら あきちゃん」。牛ホルモン肉の天ぷらを、お客...
広島デザートレポート

【広島・大手町】老舗和菓子屋「青柳屋」の濃い京抹茶氷が、本気すぎた。宮島純氷×京抹茶のかき氷1,650円を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】

「老舗の本気って、こんなに濃いのか。期間限定・間借りのかき氷が冷たいのに熱い!」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市中区大手町のビルの2階に、期間限定のかき氷専門店があります。昭和13年創業の老舗和菓子屋「青柳屋」が、大手...
広島グルメレポート

【広島・西区】定食とハンバーグ、ふたりのプロが手を組んだ洋食店。「ニコイチマート」で欲張りな一皿に出会った【かえるのピクルスと実食レビュー】

「オムライスかハンバーグか?はたまた肉料理か?定食のプロと、ハンバーグのプロが、ひとつの店に。」金の字です。広島でフードライターをやっています。JR横川駅から歩いてすぐの「ニコイチマート」。定食を作り続けてきた山田さんと、欧風カレー・ハンバ...
広島グルメレポート

【広島・安佐北区】「オカモト★タンメン可部店」6月30日閉店。涙の最後の実食と、7月2日からの新展開【かえるのピクルスと実食レビュー】

「オカモト★タンメン閉店・・・。夢を使うため、涙の実食。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島・安佐北区の可部エリアにある「オカモト★タンメン可部店」。金の字も何度か取り上げているお気に入りのお店です。なんと悲しいお知らせが...
広島カレーレポート

【広島・安佐南区】”ハッピーセットのバリエーション”が豊富すぎて悩む。イオンモールの穴場インド料理「ビスヌ」で、ナンのおかわりまでしてしまった【かえるのピクルスと実食レビュー】

「"ハッピーセットのバリエーション"が豊富すぎて悩む」金の字です。広島でフードライターをやっています。イオンモール広島祇園にある、インド料理ビスヌ(BISHNU)に行ってきました。たまには、大型ショッピングモールの中でのお食事もいいかな~と...
広島カレーレポート

【広島・中区】本通りのビル4Fで、本格インドの香りがした。「インド料理 ラソイ」のランチビュッフェで大満足だった件【かえるのピクルスと実食レビュー】

「1,000円でこれ全部食べ放題?本通りに本格的なインド料理屋さんがある」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島の中心部・本通り商店街から少し入ったビルの4階。エレベーターを降りた瞬間から、スパイスのいい香りが漂ってきた。SN...
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