広島グルメ

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広島グルメレポート

【広島・西区】広島さんまラーメンの元祖。「らーめん ふじもと」のサンマカレーは、飲み干して正解だった【かえるのピクルスと実食レビュー】

「スープがなくなったらおわり。広島サンマラーメンはここから始まった。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島市西区・新庄町の住宅街に、何度通っても飽きないラーメン屋さんがあります。広島さんまラーメンの元祖とも言われる「らーめん...
広島カレーレポート

【東広島・八本松】3周年記念!スパイスカレーMIKATSUKIの5月限定「背徳のフゥーぶぅーカレー」は、カツカレーとカツ丼の境界線を壊しにきた【かえるのピクルスと実食レビュー】

「これはカツカレー?!それともカツ丼?!背徳感マシマシスペシャルカレー」金の字です。広島でフードライターをやっています。東広島・八本松の人気店「スパイスカレーMIKATSUKI(ミカツキ)」が、3周年を記念したスペシャルイベントを開催。「ス...
広島グルメレポート

【広島・安佐南区】雨の夜でも並ぶ価値がある。「今を楽しめ」の限定「塩オレンジパンチ」が、二郎系の常識を超えてきた【かえるのピクルスと実食レビュー】

「味は健在!雨の夜に並んでまで食べたい一杯が、祇園にはある。」金の字です。広島でフードライターをやっています。以前このブログでも紹介した「今を楽しめ 祇園店」。移転後も変わらず人気で、久しぶりに行ってきました。また新しい限定メニューが・・・...
広島グルメレポート

【広島・中区】”幻のいちご”のかき氷、今季ラスト。果実と氷 岩澤「あまりん・生いちご」を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】

「幻のいちごが、広島で氷とコラボしていた。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島・袋町の路地に、金の字も行ったことのある行列のできるかき氷屋さんがあります。「果実と氷 岩澤」。全国の高級フルーツを使ったかき氷専門店で、かなり...
広島カレーレポート

【広島・西区】夜の住宅街にひっそり灯る。「Tamarind(タマリンド)」の20種スパイスカレーは、辛さより深みで攻めてきた【かえるのピクルスと実食レビュー】

「住宅街にある隠れ家。西区のカレーの名店。その名はタマリンド」金の字です。広島でフードライターをやっています。横川駅から住宅街を歩くこと10分ほど。夜の暗がりの中に、赤い看板と温かい灯りが見えてきます。周囲は濃厚なカレーのにおい「Curry...
広島カレーレポート

【広島・中区】お店を持たないカレー屋さんたちが、シャレオで本気を出していた。INDIES CURRY SET VOL.4【かえるのピクルスと実食レビュー】

「お店を持たないカレー屋さんたちが、シャレオで本気を出していた。」金の字です。広島でフードライターをやっています。以前からずっと気になっていた「インディーズカレーセット」に、ついに行ってきました🐸✨カレー部部長、手伝っていただいてた皆様、お...
広島カレーレポート

【広島・北広島町】黒板メニューに、10種スパイス。廃校カフェ「South in North」のカレーが今、熱い【かえるのピクルスと実食レビュー】

「廃校跡地に地域の交流場。スパイシーなカレーが今、熱い」金の字です。広島でフードライターをやっています。北広島町に、廃校になった小学校をそのまま使ったカフェがあると聞いて、しかもカレーを扱っていると聞いて、ずっと気になっていました。「Sou...
広島グルメレポート

【広島・安芸太田町】注文してから生ワサビを引いてくれる。そば処 松蕎庵の蕎麦御膳を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】

「注文してから生ワサビを引いてくれる、そこから始まる一杯の本気度が違った。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島県・安芸太田町にある「そば処 松蕎庵」へ行ってきました。中国自動車道の戸河内インターから車で1分という立地にある...
広島グルメレポート

【広島・東広島】まるで韓国!?本場の家庭料理が食べ放題。サムギョプサル好きはリピート確定!韓国家庭料理 オモニソン【かえるのピクルスと実食レビュー】

「サムギョプサル食べ放題?"本場の韓国家庭料理"が、東広島で食べられるなんて。」金の字です。広島でフードライターをやっています。インスタで前から気になっていたんです。東広島・西条で思う存分サムギョプサルを食べられるお店。日本の古民家風の黄色...
広島カレーレポート

【広島・廿日市】見た目から想像できない、じわじわの辛さ。カフェテラス北山のカシミールカレーがクセになった【かえるのピクルスと実食レビュー】

「見た目から想像できない、じわじわの辛さだった。これはクセになる」金の字です。広島でフードライターをやっています。廿日市市の山あいに、25年以上続く古民家カフェがあると聞いて、ずっと気になっていました。「カフェテラス北山」。国道186号沿い...
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