広島カレーレポート
【広島・西区】肉屋が作るスープカレー。ミートファクトリー フォーコを実食レビュー【かえるのピクルスと実食レビュー】
カレー
広島カレーレポート 【広島・廿日市】見た目から想像できない、じわじわの辛さ。カフェテラス北山のカシミールカレーがクセになった【かえるのピクルスと実食レビュー】
「見た目から想像できない、じわじわの辛さだった。これはクセになる」金の字です。広島でフードライターをやっています。廿日市市の山あいに、25年以上続く古民家カフェがあると聞いて、ずっと気になっていました。「カフェテラス北山」。国道186号沿い...
広島カレーレポート 【広島・佐伯区】植物壁の下で、好きなカレー屋さんに会いに行った。みとむやのカレーをミナガルテンで実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「植物壁の下で、好きなカレー屋さんに会いに行った。」金の字です。広島でフードライターをやっています。みとむやさんのInstagramをフォローしていると、たまにイベント出店の告知が流れてくる。今回の舞台は、佐伯区五日市エリアにあるミナガルテ...
広島カレーレポート 【広島・安佐南区】水曜だけの「全部乗せ」が、インドすぎた。「Spice magic 大町店」のドーサ×ビリヤニで、本場スタイルの本気を味わう【かえるのピクルスと実食レビュー】
「全部乗せたらカレーのお祭り。お腹いっぱいにインド料理を楽しめ！」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島で本格インドカレーを語る上で、外してはいけない名店があります。広島・安佐南区の大町にある本格インドカレー、「Spice m...
広島グルメレポート 【広島・中区】1,300円でブラジルビュッフェが食べ放題。「アルヴォラアダ」の期間限定ランチキャンペーンを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「1,300円で、これだけ食べられるの…？！」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島・新天地エリアの「アクセ広島」という商業ビル、みなさんご存知ですか？八丁堀駅からも歩いてすぐの便利な場所にあるのですが、その4階に気になるお店...
広島カレーレポート 【広島・中電前】NICE TO MEAT YOU. の意味が、食べてわかった。洋食膳処ハレレア「国産牛ステーキカリーセット」実食レビュー【かえるのピクルスと実食レビュー】
「NICE TO MEAT YOU. の意味が、食べてわかった。」金の字です。広島でフードライターをやっています。中電前から徒歩3分、小町にある「洋食膳処ハレレア」。金の字がリピートしているお気に入りのお店のひとつです。17席しかない小さな...
広島カレーレポート 【広島・中区】焼いて完成するカレー！？個室焼肉 夢幻邸の和牛ランチが贅沢すぎた【かえるのピクルスと実食レビュー】
「焼いて、乗せて、完成。これ、もはやカレーじゃなくて“体験”です。」金の字です。広島でフードライターをしています。広島・中区大手町。オフィス街の一角に店を構える「個室焼肉 夢幻邸」。落ち着いた完全個室で上質な焼肉を楽しめる一軒です。10秒焼...
広島カレーレポート 【広島・佐伯区】店がないカレー？ミナガルテンで出会う「NO BORDER（ノーボーダー）」の無添加スパイス【かえるのピクルスと実食レビュー】
「“このカレー、店がない。”それでも人が集まる理由がある。」金の字です。広島でフードライターをしています。今回紹介するのは、不定期・間借り営業で展開されるスパイスカレー「ノーボーダー」。店舗を持たず、イベントや間借りでのみ出会えるスタイルな...
広島カレーレポート 【広島・中区】待ち望んでいたスパイスの本気。「SPICE薫」のあいがけカレーは、毎回違う顔をしてくる【かえるのピクルスと実食レビュー】
「広島で一番早く売り切れるスパイスカレーを目指している」金の字です。広島でフードライターをやっています。ついにあの気になっていたお店がオープン。広島・中区のREGOビル2階、「SPICE薫」。以前は本通りに店舗を構え、一時は間借り営業の時期...
広島カレーレポート 【広島・安佐南区】カレーとプリンと特別コラボ！？みとむやイベント「ま×み×む」をレポート【かえるのピクルスと実食レビュー】
「今回のイベントは”ま×み×む”。スパイシーと甘味のコラボレーション」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回紹介するのは、私が大好きなカレー屋さん 「みとむや」 さんで2/28に開催されたイベント「ま×み×む」。スパイシーなカ...
広島カレーレポート 【広島・南区】“カレー食べ放題付き”がうれしい。バンコク食堂バードマン的場町店の2月限定ラートナーを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「2月のスペシャルは“ママの特製ラートナー”。これを逃す理由は、ちょっと見つからない。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回訪れたのは、本場タイ料理を味わえる人気店「バンコク食堂バードマン的場町店」。このお店といえば、通常メ...