【広島・安佐南区】お好み焼き×ドリアの新名物。「大笑」の1日10食限定「おこドリ」を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】

「お好み焼き屋が本気でつくった、安佐南の新名物。お好み焼き×ドリアの1日10食限定『おこドリ』」

金の字です。
広島でフードライターをやっています。

今回は、広島市安佐南区西原にあるお好み焼き店「大笑」へ行ってきました。

安佐南区の新名物「あさみなみ焼き」の新メニューとして登場した、「おこドリ」が目当てです。

お好み焼きにバター香るごはんと、安佐南区産のトマトを使ったホワイトソースをのせて、チーズで仕上げる一枚。
1日10食限定のメニューです。

今回は初訪問。店内で実食レビューです！🐸

広島市安佐南区西原のお好み焼き「大笑」を紹介

お好み焼き・鉄板焼き 大笑（だいしょう）
👉 公式Instagram @okonomi_taisho

住所：広島県広島市安佐南区西原2丁目25-4
アクセス：アストラムライン祇園新橋北駅から徒歩約10分
営業時間：11:00〜14:00／17:00〜22:00（ラストオーダー21:00）（店頭掲示）
営業日・定休日：火曜日・第3水曜日（店頭掲示）
※イベントで営業している場合もありますので、インスタを要チェック。
駐車場：専用駐車場はないとの情報です。
近隣駐車場：駐車場については、近隣のコインパーキングをご利用ください。

店内・利用メモ：
・席数は15席ほど。木のベンチ席とテーブル席がありました
・お好み焼きは、定番の肉玉から大笑スペシャル、スタミナ（ホルモン・ニンニク）まで幅広く、鉄板焼きや一品ものもあります
・「スピードメニュー」は2〜6分ほどで提供の目安が書かれていました。すぐ食べたいときに便利そうです
・混みあう場合がありますので、お時間に余裕をもってお越しください🐸

外観と気になるメニュー

夜の店先です。白いのれんと提灯が目印でした。

入口の看板には、あさみなみ焼きの新メニューのポスターと、スタンプラリー開催中の文字が。

営業時間と定休日は、入口横の掲示で確認できます。

あさみなみ焼き新メニュー「おこドリ」を実食

鉄板の上に生地とごはんをのせて、焼き上げていきます。
その上に、たっぷりのホワイトソースがかかりました。

ソースが線を描いて、その上にチーズがのります。
青のりをふって、へらで持ち上げて仕上げます。

できあがった「おこドリ」です。
チーズがとろりと広がって、こんがり焼けた縁も見えます。

かえるのピクルス🐸も、鉄板の前でパチリ📸

へらで切ると、中にはキャベツがぎっしり。

チーズとホワイトソースが、とろっと糸を引きます。

ソバではなくご飯。まさにドリア。
王道のソースではなく、チーズとホワイトソースで新食感かつ新しい味でした。
これは・・・流行るかも！？

アツアツの鉄板の上でめっちゃよかったです🐸

「あさみなみ焼きスタンプラリー」とは

👉　あさみなみ焼きプロジェクト公式アカウント（公式インスタ）

あさみなみ焼きは、安佐南区で採れた農産物を使って作る、地域限定のお好み焼き・鉄板焼きです。

キャッチコピーは「みんなでつくる、安佐南の新名物」。お店ごとに味や見た目が違うのも特徴です。

広島経済大学の学生有志が、区内の飲食店と一緒に進めているプロジェクトだそうです。

今回の「おこドリ」は、安佐南区産のトマトを使ったホワイトソースが特徴。
ポスターにも「あさみなみ焼き 新メニュー」と書かれていました。

スタンプラリーの概要：
・名称：あさみなみ焼きスタンプラリー 〜お好み焼きを通して安佐南区農業の6次産業化〜
・期間：2026年9月1日（火）〜9月30日（水）
・内容：参加店を巡ってスタンプを集め、投票すると抽選でプレゼントが当たります
・スタンプ帳：スマホで利用するスタイルで、エントリーはチラシのQRコードから行います
・公式キャラクター：あさみん（応援キャラクターは「あみゴン」）

参加店舗（チラシ記載・変更になる場合があります）：
【山本・祇園エリア】Seiyan／大笑／さわぎ／en／高田／motto／ささ家／一休
【梅林・八木・緑井・川内エリア】KICORI／キミッツ／宮／kate-kate／月に将む
【沼田・相田・上安・安東エリア】Novaロンちゃん／団地食堂／ゆりちゃん／だいまる

主催：広島経済大学 細井謙一・細井ゼミ生／前川印刷株式会社／安佐南区役所／株式会社アスカネット／広島ご当地Vtuber／一般社団法人お好み焼きアカデミー

ラリー期間は9月30日まで。ルールや注意事項の詳細は、公式のスタンプ帳ページやチラシでご確認ください。

プロジェクトの背景は、中国新聞デジタルの記事でも紹介されています。

まとめ：安佐南区西原で、あさみなみ焼きを味わうなら「大笑」

「お好み焼き屋が本気でつくった、安佐南の新名物。お好み焼き×ドリアの1日10食限定『おこドリ』」

広島市安佐南区西原にあるお好み焼き店「大笑」。
定番の肉玉から鉄板焼きまでメニューが幅広く、今回はあさみなみ焼きの新メニュー「おこドリ」をいただきました。

お好み焼きにホワイトソースとチーズをのせた、ここでしか出会えない一枚。
1日10食限定なので、気になる人は早めの時間がおすすめです。

スタンプラリーは9月30日まで。
営業時間や定休日（火曜・第3水曜）を確認して、出かけてみてくださいね。

お好み焼き・鉄板焼き 大笑（だいしょう）
👉 公式Instagram @okonomi_taisho

▶金の字は、他にもお好み焼きの記事を書いています。
・お好み焼き – ぬいと食の探訪ブログ
・あさみなみ焼き – ぬいと食の探訪ブログ
・広島市安佐南区 – ぬいと食の探訪ブログ
・広島グルメレポート – ぬいと食の探訪ブログ

ここまで読んでくれてありがとうございます。
ブックマークするかはお任せしますので、できれば別の記事も一読してみてくださいね。

ほいじゃあ、またね！

Best regards 金の字