広島グルメレポート
【やきにく屋風磨】安芸矢口の焼肉の名店でランチ営業が10月スタート。ボリューミーなカレーに舌鼓♪
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広島グルメレポート 【広島・中区】”幻のいちご”のかき氷、今季ラスト。果実と氷 岩澤「あまりん・生いちご」を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「幻のいちごが、広島で氷とコラボしていた。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島・袋町の路地に、金の字も行ったことのある行列のできるかき氷屋さんがあります。「果実と氷 岩澤」。全国の高級フルーツを使ったかき氷専門店で、かなり...
広島カレーレポート 【広島・佐伯区】植物壁の下で、好きなカレー屋さんに会いに行った。みとむやのカレーをミナガルテンで実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「植物壁の下で、好きなカレー屋さんに会いに行った。」金の字です。広島でフードライターをやっています。みとむやさんのInstagramをフォローしていると、たまにイベント出店の告知が流れてくる。今回の舞台は、佐伯区五日市エリアにあるミナガルテ...
広島グルメレポート 【広島・北広島町】これが背徳MAX。崩すより先に、見とれてしまった。「森薫るBAR」MiYAジェラートを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「これが背徳MAX。崩すより先に、見とれてしまった。」金の字です。広島でフードライターをやっています。今回のきっかけは、インスタのタイムラインでした。公式から投稿していた一枚の写真。カップの上に、色とりどりのジェラートが7種、これでもかと積...
広島グルメレポート 【広島・基町】白いラテの上に、いちごが浮いていた。うのまち珈琲店「いちごのショートミルクラテ」実食レビュー【かえるのピクルスと実食レビュー】
「白いラテの上に、いちごが浮いていた。春だった。」金の字です。広島でフードライターをやっています。きっかけは、インスタのタイムラインでした。誰かが投稿していた一枚の写真。白いラテの上に、いちごがひとつ、ふわっと浮いている。「……これ、なに？...
広島グルメレポート 【広島・尾道】“猫型チーズケーキ”で桜旅が完成。やまねこの可愛すぎるスイーツを実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「桜の名所に”猫型のデザート”を。チーズケーキ専門店 やまねこ」金の字です。広島でフードライターをやっています。先日、少し足を伸ばして訪れたのは、港町・尾道。ラーメンの街として知られる一方で、実は“スイーツの宝庫”でもあるこの街。山と海が近...
広島グルメレポート 【広島・南区】レトロ喫茶ミユキ茶房のかき氷。果肉たっぷりシロップが絶品【かえるのピクルスと実食レビュー】
金の字です。広島でフードライターをやっています。夏！といえば、かき氷！🍧金の字はカレーの他にも、かき氷が大好きです！この夏、楽しんできた「かき氷のお店」を紹介！宇品にある「ミユキ茶房」さん。コロッケの看板の付近に氷ののぼり！？どういうこと？...