広島グルメレポート
【広島・東区】中華料理 温品飯店 リーズナブルな町中華。お腹も心も大満足のカツカレー丼食べてみた【かえるのピクルスと実食レビュー】
広島グルメ
広島グルメレポート 【広島・中区】”幻のいちご”のかき氷、今季ラスト。果実と氷 岩澤「あまりん・生いちご」を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「幻のいちごが、広島で氷とコラボしていた。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島・袋町の路地に、金の字も行ったことのある行列のできるかき氷屋さんがあります。「果実と氷 岩澤」。全国の高級フルーツを使ったかき氷専門店で、かなり...
広島カレーレポート 【広島・西区】夜の住宅街にひっそり灯る。「Tamarind（タマリンド）」の20種スパイスカレーは、辛さより深みで攻めてきた【かえるのピクルスと実食レビュー】
「住宅街にある隠れ家。西区のカレーの名店。その名はタマリンド」金の字です。広島でフードライターをやっています。横川駅から住宅街を歩くこと10分ほど。夜の暗がりの中に、赤い看板と温かい灯りが見えてきます。周囲は濃厚なカレーのにおい「Curry...
広島カレーレポート 【広島・中区】お店を持たないカレー屋さんたちが、シャレオで本気を出していた。INDIES CURRY SET VOL.4【かえるのピクルスと実食レビュー】
「お店を持たないカレー屋さんたちが、シャレオで本気を出していた。」金の字です。広島でフードライターをやっています。以前からずっと気になっていた「インディーズカレーセット」に、ついに行ってきました🐸✨カレー部部長、手伝っていただいてた皆様、お...
広島カレーレポート 【広島・北広島町】黒板メニューに、10種スパイス。廃校カフェ「South in North」のカレーが今、熱い【かえるのピクルスと実食レビュー】
「廃校跡地に地域の交流場。スパイシーなカレーが今、熱い」金の字です。広島でフードライターをやっています。北広島町に、廃校になった小学校をそのまま使ったカフェがあると聞いて、しかもカレーを扱っていると聞いて、ずっと気になっていました。「Sou...
広島グルメレポート 【広島・安芸太田町】注文してから生ワサビを引いてくれる。そば処 松蕎庵の蕎麦御膳を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「注文してから生ワサビを引いてくれる、そこから始まる一杯の本気度が違った。」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島県・安芸太田町にある「そば処 松蕎庵」へ行ってきました。中国自動車道の戸河内インターから車で1分という立地にある...
広島グルメレポート 【広島・東広島】まるで韓国！？本場の家庭料理が食べ放題。サムギョプサル好きはリピート確定！韓国家庭料理 オモニソン【かえるのピクルスと実食レビュー】
「サムギョプサル食べ放題？"本場の韓国家庭料理"が、東広島で食べられるなんて。」金の字です。広島でフードライターをやっています。インスタで前から気になっていたんです。東広島・西条で思う存分サムギョプサルを食べられるお店。日本の古民家風の黄色...
広島カレーレポート 【広島・廿日市】見た目から想像できない、じわじわの辛さ。カフェテラス北山のカシミールカレーがクセになった【かえるのピクルスと実食レビュー】
「見た目から想像できない、じわじわの辛さだった。これはクセになる」金の字です。広島でフードライターをやっています。廿日市市の山あいに、25年以上続く古民家カフェがあると聞いて、ずっと気になっていました。「カフェテラス北山」。国道186号沿い...
広島グルメレポート 【広島・安佐南区】澄んだ一杯に鯛の旨みが全部入ってた。ラーメンファクトリーの鯛塩を実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「塩か味噌か？今回は鯛を体が欲していた」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島・安佐南区にある「ラーメンファクトリー」へ行ってきました。2025年3月に緑井から上安へ移転したラーメン店で、実は金の字も何度か行っています。今回は...
広島カレーレポート 【広島・佐伯区】植物壁の下で、好きなカレー屋さんに会いに行った。みとむやのカレーをミナガルテンで実食【かえるのピクルスと実食レビュー】
「植物壁の下で、好きなカレー屋さんに会いに行った。」金の字です。広島でフードライターをやっています。みとむやさんのInstagramをフォローしていると、たまにイベント出店の告知が流れてくる。今回の舞台は、佐伯区五日市エリアにあるミナガルテ...
広島カレーレポート 【広島・安佐南区】水曜だけの「全部乗せ」が、インドすぎた。「Spice magic 大町店」のドーサ×ビリヤニで、本場スタイルの本気を味わう【かえるのピクルスと実食レビュー】
「全部乗せたらカレーのお祭り。お腹いっぱいにインド料理を楽しめ！」金の字です。広島でフードライターをやっています。広島で本格インドカレーを語る上で、外してはいけない名店があります。広島・安佐南区の大町にある本格インドカレー、「Spice m...