「大阪・名古屋では200名行列、全国通販は120食が3分で完売。その”純とんこつ”が広島にもやってきた。」
金の字です。
広島でフードライターをやっています。
今回訪れたのは、広島市南区段原にある「純とんこつラーメン あんてい はなれ」広島店。
本場福岡発のとんこつラーメン専門店で、開店直後からSNSでバズって行列ができている話題のお店です。
インスタで流れてきた純白のとんこつラーメン。
まわりに花びらのようなチャーシューも。
気になる！🐸
14時間かけて職人が煮込んだという純とんこつラーメンを実食してきました。
広島市南区段原の「あんてい はなれ」を紹介
純とんこつラーメン あんてい はなれ 広島店
👉 @antei_hiroshima
住所：広島県広島市南区段原2-19-2
アクセス：段原一丁目駅から徒歩約8分
営業時間：11:00〜15:00／18:00〜22:00
営業日・定休日：水曜定休
駐車場：駐車場については、近隣のコインパーキングをご利用ください。
混みあう場合がありますので、お時間に余裕をもってお越しください。
店内・利用メモ
・本場福岡発の純とんこつラーメン専門店で、2026年6月に広島店がオープンしました
・カウンター5席、テーブル8席の計13席です
・QRコードでのスマホ注文システムを導入しています
・キャッシュレス決済に対応しています
・開店直後からSNSで話題になり、行列ができることがあります
あんていのこだわりと食べ方の紹介
シリーズは３種類
店内には「純豚骨の至高の食べ方」というガイドが掲示されており、そのままの味を楽しんだ後、ニンニクやブラックペッパーを足して味変を楽しむのがおすすめとのことでした。
ニンニク・紅ショウガなど
実食！14時間煮込んだ純とんこつラーメン・安定の舞ALLセット
ほし🐸の目の前には
安定の舞 （というラーメンです）
器の縁に沿うように厚切りチャーシューが並び、味玉2個、青ねぎ、メンマがたっぷりのった豪華な一杯でした。
ALLセットには、炙りチャーシュー丼と
大玉餃子（４個入り）がつく贅沢セット🐸
同伴者は、あんていラーメン（味玉付き）
白濁したスープは表面がふわっと泡立っていて、見た目からも濃厚さが伝わってきました。
細めの麺にスープがしっかり絡み、臭みのないまろやかなとんこつの旨みが口いっぱいに広がりました。
濃厚な豚骨スープ。でも臭くない
当然のように替え玉
最後は白飯、白飯を入れた無料のリゾットで締める「満腹保証」のサービスもあります。
大玉餃子は、パリッと香ばしい羽根とジューシーな餡を楽しみました。
崩れ落ち、残ったパリパリの羽すらおいしい。
これは食べてもらいたい！！
ヌシは安定の舞ALLセットで舞いあがっていたケロ🐸
まとめ：広島市南区段原で話題の純とんこつラーメンを楽しむなら「あんてい」
「大阪・名古屋では200名行列、全国通販は120食が3分で完売。その”純とんこつ”が広島にもやってきた。」
広島市南区段原の「あんてい はなれ」は、本場福岡仕込みの純とんこつラーメンを味わえる話題の新店でした。
厚切りチャーシューと濃厚なスープ、そして無料リゾットまで楽しめる満足度の高い一杯でした。
ラーメンは当然として、大玉餃子の満足度もめっちゃ高いです🐸
行列ができることもあるので、時間に余裕をもって訪れるのがおすすめです。
純とんこつラーメン あんてい はなれ 広島店
👉 @antei_hiroshima
チャーシューがぐるっと器を囲んでるなんて豪華すぎるケロ🐸
無料リゾットまであるなんて、ほし🐸も最後まで味わい尽くしたケロ🐸
ヌシは舞い上がっていたケロ🐸✨
▶金の字は、他にも広島ラーメン・広島グルメの記事を書いています。
・広島ラーメン – ぬいと食の探訪ブログ
・ラーメン – ぬいと食の探訪ブログ
・広島グルメレポート – ぬいと食の探訪ブログ
ここまで読んでくれてありがとうございます。
ブックマークするかはお任せしますので、できれば別の記事も一読してみてくださいね。
ほいじゃあ、またね！
Best regards 金の字
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